保靖黃金茶產區茶葉品質氣象條件評價標準公示并征求意見
1 范圍
本標準規定了保靖黃金茶產區茶葉品質氣象條件評價的術語與定義、保靖黃金茶綠茶氣候生態品質評價模式。
本標準適應于保靖黃金茶初級產品的氣候品質分析與定量化評價。
2 規范性引用文件
下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。
QX/T 411-2017 茶葉氣候品質評價
3 術語與定義
下列術語和定義適用于本標準。
《QX/T 411-2017 茶葉氣候品質評價》中定義與術語適用于本標準。
3.1 氨溫比
氨基酸含量與采摘前30天的平均氣溫的比值。
3.2 ≥5℃有效積溫
茶葉每個生育期或全部生育期內有效溫度(5天滑動日平均氣溫≥5℃)的總和,即作物在某一時段內日平均氣溫與生物學零度只差的總和。
3.3 保靖黃金茶氣候生態品質評分Q
代表保靖黃金茶氣候生態品質的評分,Q越大保靖黃金茶的氣候品質越好。
4 保靖黃金茶綠茶氣候生態品質評價模式
4.1 保靖黃金茶氣候品質評價模型中氣候指標的分級和賦值評分
應符合表1的規定。
表1 保靖黃金茶氣候品質評價模型中氣候指標的分級和賦值評分
生育期降水量(單位:mm)/R |
生育期≥5℃有效積溫(單位:℃)/T |
采摘前30天平均相對濕度(單位:%)/U |
采摘前30天出現霧的日數/Wr |
氨溫比/Kp |
采摘日晴雨日照情況/ W |
凍害和干旱影響情況/ Y |
577-712/R=12 |
153.4-176.4/T=12 |
≥80/U=12 |
>4/Wr=12 |
27-30/Kp=30 |
晴天少云/W=12 |
無影響/Y=10 |
500-557/R=10 |
141.9-153.4/T=10 |
70-80/U=10 |
4/Wr=10 |
22-26/Kp=26 |
半陰半晴/W=10 |
輕度或中度影響/Y=8 |
350-500/R=9 |
135.0-141.9/T=9 |
60-70/U=9 |
2-3/Wr=9 |
18-21/Kp=21 |
陰天且降水小于3mm/W=9 |
重度影響/Y=7 |
250-350或712-850/R=8 |
125.0-130.0/T=8 |
50-60/U=8 |
1/Wr=8 |
15-17/Kp=17 |
陰天且降水量在3mm和5mm之間/W=8 |
|
<250或>850/R=7 |
<125.0/T=7 |
<50/U=7 |
0/Wr=7 |
<15/Kp=15 |
陰天且降水量大于5mm/W=7 |
|
注:R、T、U、Wr、Kp、W、Y為各個因子的賦值評分。
4.2 保靖黃金茶氣候生態品質分級
當生育期≥5℃積溫高于141.9℃時,保靖黃金茶氣候生態品質評分Q的計算方法如下:
Q=R+T+U+Wr+Kp+W+Y
當生育期≥5℃積溫低于141.9℃時,茶葉還未形成,不宜采摘。
按照保靖黃金茶氣候生態品質評分Q進行分級,應符合表2的規定。
表2 保靖黃金茶氣候生態品質分級
特優 |
Q≥95 |
優 |
85≤Q<95 |
良好 |
75≤Q<85 |
一般 |
65≤Q<75 |
差 |
Q<65 |
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